INGREDIENTS :
PATE :
– 180g de chocolat noir pâtissier
– 80g de beurre
– 120 à 150g de sucre
– 130g de farine
– 1 sachet de levure chimique ou 1 càc de bicarbonate alimentaire
– 60 à 70g de noix en morceaux
– 2 oeufs
PREPARATION :
Préchauffer le four à 170°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse et verser le tout dans le saladier. Incorporer la farine, la levure et les noix en petits morceaux.
Verser le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné. Faire cuire pendant 20 minutes, démouler et laisser refroidir. Puis découper en carrées.
PS : Vous pouvez remplacer les noix par des cramberries séchées comme sur la photo.
Bonne dégustation !
Testé et approuvé !
❤️