INGREDIENTS : PATE : – 500g de pommes de terre épluchées et coupées en dés– 50g de farine et 50g de parmesan râpé (du comté peut aussi faire l’affaire) – 1 càc de noix de muscade, 1 càs d’herbe de provence, sel et poivre à votre convenance– 50g de beurre mou– 1 oeuf GARNITURE : …
